건강과 일상생활에 흑마늘의 효능을 찾고 계십니까? 흑마늘은 특히 남성의 활력과 건강에 많은 이점을 제공하며, 이러한 효과는 우리의 일상생활에 매우 유용할 수 있습니다. 흑마늘의 모든 이점과 흑마늘이 운동과 다이어트에 어떻게 도움이 되는지 자세히 살펴보도록 하겠습니다.
흑마늘 효능, 마늘 효능 비교
흑마늘은 분명히 마늘을 숙성시켜 발효시켜 만들지만 마늘과 비슷하지만 다른 효과가 있습니다. 이는 우유를 숙성시켜 치즈를 만드는 원리와 비슷한데, 이런 숙성과 발효 과정이 원료의 맛과 효능, 성분을 변화시킵니다. 그럼 흑마늘과 마늘의 차이점을 비교 분석해 보겠습니다.
(1) 폴리페놀의 함량이 더 많아집니다.
폴리페놀은 가장 대표적인 산화 방지제입니다. 이것은 원래 생마늘에서 발견되지만, 마늘이 숙성되면 폴리페놀의 함량이 극대화되고, 섭취하면 우리 몸에서 더 많은 항산화제 역할을 합니다.
노화를 효과적으로 방지하고 피로회복, 피부관리, 각종 질병예방 등의 효과를 볼 수 있으며 건강에도 여러 가지 부작용이 있습니다.
또한, 항산화 작용은 운동을 좋아하고 꾸준히 하는 사람들에게 매우 필요한 과정입니다. 운동은 산소를 많이 사용하고 우리의 근육과 몸에 산화 성분을 많이 축적하는데, 효과적으로 배출하면 운동으로부터 몸을 회복하는데 도움이 되고 다음 운동에 더욱 강하고 집중적으로 집중할 수 있습니다.
(2) 마늘 특유의 불쾌한 냄새가 줄어듭니다.
마늘을 먹으면 맵고 톡 쏘는 마늘 특유의 불쾌한 냄새가 납니다. 그 이유는 마늘의 주성분인 라인이 알리나아제라는 효소에 의해 알리신이라는 성분을 생산하기 때문입니다.
이 알리신은 매운맛을 내는 성분으로 알리신은 다시 디술피드라는 성분으로 바뀌고, 디술피드라는 성분은 마늘 특유의 고약한 냄새를 만들어 냅니다.
그런데 마늘이 익어 흑마늘이 되는 과정에서 이런 과정이 줄어들고 마늘 특유의 냄새가 줄어들고 매운맛이 사라지고 흑마늘의 새콤달콤한 맛이 만들어집니다.
만약 여러분이 마늘을 많이 먹는다면, 여러분은 종종 메스껍거나 맵게 느낄 것입니다. 흑마늘로 노화하면 이런 단점이 없어지고 오히려 항산화제와 유기물이 더 많이 합성돼 인체에 많은 효용을 제공한다는 점이 큰 장점입니다.
(3) S-아릴시스테인이라는 성분이 생겨나 각종 질병을 예방해 줍니다.
마늘은 노화를 겪고 S-아릴시스테인이라고 불리는 강력한 산화 방지제를 생산합니다. 이 성분은 항암 작용에 탁월한 성분으로 알려져 있는데, 특히 각종 질병을 예방하기 때문에 과학계에서 효능에 대한 연구가 수천 건에 달합니다.
이 성분의 강력한 항산화 작용 외에도, 항생제 작용은 항암 효과가 있고 다른 만성 질환에도 효과가 있습니다.
흑마늘 효능 10가지
(1) 성기능 향상
운동하시는 분들께는 흑마늘이 최고의 효과라고 생각합니다. 흑마늘은 장기적으로 섭취했을 때 혈중 테스토스테론 수치를 증가시키고 회복시키는 데 탁월한 것으로 알려져 있습니다.
마늘에 들어있는 DAS(Dialyl Sulfide)로 알려진 이 성분은 체내 루테인 호르몬(LH) 수치를 크게 증가시키는 것으로 확인되었고, LH가 증가함에 따라 남성 호르몬이 남성 고환에서 더 많이 생산될 수 있게 되었습니다.
테스토스테론은 성기능, 근육량, 체지방 감소, 골밀도 등에 매우 가까운 호르몬으로 흡연, 극단적인 저칼로리 식단, 음주, 만성피로 등으로 지속적으로 감소하는데 흑마늘을 장기간 섭취하면 이를 효과적으로 예방할 수 있습니다.
(2) 항산화 역할
흑마늘은 산화 방지제인 폴리페놀을 일반 마늘보다 10배나 많이 함유하고 있습니다. 이 폴리페놀은 체내 활성산소와 노폐물 배출을 억제해 각종 만성질환을 억제하고 모발과 손톱 등 말단 조직의 상태를 효과적으로 개선해 줍니다.
(3) 항암 효과
흑마늘은 체내에서 글루타티온, 셀레늄 등 항암 효과가 있는 대표적인 성분을 형성하는데, 이 성분들은 암 예방 효과가 탁월합니다.
또한 건강하고 해독성 있는 유기 게르마늄의 함량이 매우 높아 항암작용에 효과적이며, 노화과정에서 발생하는 S-아릴시스테인의 강력한 항균 및 항생작용으로 자연스럽게 섭취할 수 있는 성분 중 가장 강력한 항암작용이 될 수 있습니다.
(4) 혈액 순환 개선
알리신은 혈류를 차단하고 각종 심혈관 질환을 일으킬 수 있는 혈액 노폐물을 효과적으로 배출합니다. 이것은 혈류를 원활하게 함으로써 혈류 문제로 인한 다양한 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
또 마늘 자체가 열을 발생시키는 특성이 있기 때문에 몸이 차고 손발이 찬 증상이 반복돼도 혈액순환을 좋게 해 이런 증상에 도움을 줄 수 있습니다.
(5) 면역력 증가
흑마늘의 알리신은 체내 살균 효과가 강합니다. 또한 위에서 언급한 항산화 효과는 활성산소로 인한 각종 질병에 노출될 위험을 효과적으로 방지하여 각종 질병의 극복에 도움을 줍니다.
또한, 면역력의 증가는 피로 회복과 몸의 상태를 조절하는 것과 매우 밀접한 관련이 있습니다. 아래에 언급된 피로회복 효과 또한 신체 전체의 면역력 향상에 크게 기여합니다.
(6) 소화 기능 향상
알리신은 섭취되면 위에서 위액의 분비를 촉진합니다. 위에서 분비된 위액은 음식물의 소화 흡수를 원활하게 하며 위장 활동을 촉진하여 영양소를 온전히 흡수하는 것에 도움이 됩니다.
이는 근육 증가를 위해 식사를 많이 하는 분, 다이어트 시 고단백 위주의 식사를 하는 분에게 상당한 도움이 될 뿐만 아니라 평소 위장 장애로 인한 설사, 복통, 과민성 대장증후군 등을 겪는 분에게는 상당한 도움이 될 수 있습니다.
(7) 간수치 조절 및 피로회복
흑마늘에 다량 함유된 비타민 B1은 탄수화물, 지방, 단백질의 소화를 돕고 에너지 대사에 직접 관여합니다. 흑마늘에 많이 들어있는 알리신은 비타민 B1의 흡수를 돕고 에너지 대사를 촉진시켜 활동하지 않는 몸에 활력을 불어넣어 줍니다.
또 운동을 많이 하면 흑마늘에 함유된 유기 게르마늄이 과도한 근육 사용으로 인한 염증을 효과적으로 억제하고 회복할 수 있어 운동과 과도한 신체활동으로 인한 피로회복에 도움이 될 수 있습니다.
(8) 인슐린 민감성을 개선하여 혈당 수치 조절
굉장히 흥미로운 국내 임상 실험 결과를 함께 보도록 하겠습니다.
당뇨를 일부러 유발한 실험쥐에게 4주 동안 흑마늘을 섭취했을 때, 대조군에 비해 혈당이 유의미한 수치까지 감소함을 확인했으며 이는 당뇨 환자나 인슐린 민감성이 낮은 비만인 사람들에게 굉장히 효과적이라는 것을 시사합니다.
또한 마늘에 풍부하게 함유되어 있는 알리신 성분은 인슐린의 적절한 분비를 조절하는 기능이 있다고 알려져 있으니 다이어트 중이신 분들도 흑마늘을 섭취하는 것은 굉장히 좋은 선택지가 될 수 있겠습니다.
(9) 알레르기 반응의 억제
항염작용과 살균 작용이 뛰어난 흑마늘을 장기적으로 섭취하는 경우에는 각종 세균에 대한 반응성 알러지 반응을 효과적으로 억제할 수 있다는 연구 결과가 있으니 참고하시면 되겠습니다.
(10) 콜레스테롤 수치 조절
알리신과 사포닌과 같은 성분들은 혈중 나쁜 콜레스테롤 수치를 효과적으로 개선하고 과도한 소금 섭취로 인해 혈중 높은 수준의 나트륨을 배출하는 데 매우 효과적입니다.
혈액 속의 트리글리세리드와 LDL콜레스테롤을 제거하는데 도움을 주어 혈전을 예방하고 뇌졸중, 뇌출혈, 심근경색을 예방하는데 매우 좋음을 알아두시기 바랍니다.
흑마늘의 근육 성장, 다이어트에 대한 효과
위에서는 흑마늘이 우리에게 줄 수 있는 건강 전반에 대한 효능ㄹ을 자세히 알아보았는데요. 그러면 흑마늘이 근성장과 다이어트에 직접적인 도움을 줄 수 있는 효능들은 어떤 것들이 있는지 따로 분류해서 알아보도록 하겠습니다.
이 글과 함께 운동 관점에 본 흑마늘의 효능에 대해 다른 영상을 보실 분은 아래의 링크를 참고하시기 바랍니다.
(1) 저하된 남성호르몬 수치를 개선할 수 있어 근육 성장에 좋습니다.
흑마늘을 장기적으로 섭취할 경우 체내의 황체형성호르몬인 LH 수치를 증가시켜 이 호르몬이 고환에 신호를 보내어 남성의 몸에서는 남성호르몬을 생성하게 됩니다.
남성호르몬은 근육과 근력 성장에 너무나도 크게 밀접한 관련이 있습니다. 즉 선천적인 요인이든 후천적인 요인이든 남성호르몬이 정상치보다 부족한 경우에는 아래와 같은 증상을 겪습니다.
- 일상생활의 활력이 떨어집니다.
- 운동 시 집중도가 굉장히 낮아지며 근육 성장이 매우 더딜 수 있습니다.
- 근육의 손실이 가속화되며 뼈의 밀도가 낮아져 골다공증이 생길 수 있습니다.
- 체지방의 감량이 더뎌지고 쉽게 살이 찌게 됩니다.
현대 사회에서는 테스토스테론 수치를 저하시키는 수많은 일상생활의 연속입니다. 흡연, 음주, 스트레스, 과도한 체지방률 등은 분명하게 호르몬 수치를 저하시키며 남성호르몬 수치의 저하는 결국 운동 효율의 저하까지 가져오게 됩니다.
남성호르몬은 운동하는 남성이라면 반드시 지켜내야 할 굉장히 중요한 키 포인트입니다. 남성호르몬 수치를 유의미하게 개선할 수 있다는 것은 곧 근육을 지켜내고 체지방을 효과적으로 감량할 수 있다는 말과 직결될 수 있습니다.
따라서 흑마늘을 장기적으로 섭취하는 것은 우리의 호르몬 수치를 유지하는 데 상당히 좋은 방법이라고 볼 수 있겠습니다.
(2) 피로 회복 및 항상화 효과는 운동 수행 능력을 향상할 수 있습니다.
강한 운동으로, 우리의 근육은 엄청난 양의 산소 섭취를 보여줍니다. 이렇게 산소 소비량이 갑자기 증가하고 이에 따른 산소 대사는 우리의 근육 세포를 손상시키고 회복을 저해하는 산화 물질을 생산하게 되는데, 이것은 운동 능력을 저하시키는 주범입니다.
따라서 근육세포를 보호하고 회복을 촉진하기 위해 근육세포에 항산화제를 충분히 공급하거나 생산할 수 있어야 근육이 본래의 수축과 이완의 역할을 충실히 수행할 수 있습니다.
흑마늘은 그 자체로 굉장히 강력한 항산화제인데, 손상된 근육을 빨리 회복시켜 줄 수 있고, 운동을 다시 하게 되면 예전보다 더 튼튼해지고 무거워질 수 있는데, 이것이 결국 근육과 근육의 성장으로 이어질 수 있는 중요한 요소입니다.
(3) 혈당을 조절하는 효능으로 인해 다이어트 중에 먹는 것은 굉장히 좋습니다.
위에서 설명한 것처럼 흑마늘은 체내 인슐린 분비를 촉진하고 혈당을 조절합니다. 살이 찌는 사람들의 공통점은 인슐린 감수성이 매우 낮다는 것입니다.
인슐린이 분비되면 우리 혈당이 민감하게 반응해 영양소를 소화·흡수해야 하는데 잘 안 되면 조금만 먹어도 쉽게 살이 찌는 체질이 됩니다. 또한, 인슐린 감수성을 높이는 것은 다이어트 중에 체지방을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.
일반적으로 체지방이 감소하고 체중이 정상으로 돌아오면서 몸의 인슐린 민감성이 높아지기 때문에 흑마늘 등 적절한 보충제를 복용하면 다이어트를 조금 더 가속화할 수 있습니다.
(4) 위액 분비를 촉진하여 소화에 도움이 되며 이는 벌크업, 다이어트 모두 도움이 됩니다.
알리신은 위액 분비를 촉진하고, 소화를 돕는 것은 운동을 하고, 음식을 많이 먹고, 부피가 큰 사람들과 고단백 식사를 하면서 다이어트를 하는 사람들 모두에게 도움이 됩니다.
소화는 음식 섭취의 기본입니다. 소화가 잘 되기 때문에 먹는 음식물은 체내 에너지로 저장돼 완전히 흡수돼야 신진대사가 원활해지고 각종 운동을 하면서 먹는 효과를 볼 수 있습니다.
벌크업이나 린매스업을 진행하는 경우 평소보다 음식을 더 많이 먹게 되는데, 소화불량으로 인한 식욕부진이 가장 큰 장애물 중 하나입니다.
흑마늘을 식사와 함께 먹거나 식후에 먹으면 좀 더 쉽게 먹을 수 있어 조금 더 먹을 수 있고, 늘어난 양은 결국 우리의 벌크업을 효과적으로 이끌 수 있습니다.
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